Step2. Precalienta el horno a 350ºF. Retira la carne de cerdo de la mezcla de leche; reserva la mezcla de leche. Seca la carne de cerdo a palmaditas con papeles toalla. Condimenta la carne con sal y pimienta. Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Dora la carne por todos lados.
Puréde papas: El lomo en olla express con vino blanco es un platillo jugoso y lleno de sabor, por lo que acompañarlo con un puré de papas cremoso es una opción clásica que nunca falla. Puedes hacer un puré de papas tradicional, cocinando las papas en agua con sal hasta que estén tiernas, luego las machacas y les agregas un poco de2 Beneficios de cocinar lomo de cerdo con ciruelas en olla express. Cocinar lomo de cerdo con ciruelas en olla express no solo es una opción deliciosa, también tiene numerosos beneficios para nuestra salud y bienestar. En esta sección, exploraremos algunos de estos beneficios y por qué deberías considerar incluir esta